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鸡蛋豆腐的做法

  

鸡蛋豆腐的做法

  炒锅烧热倒入适量食用油。建议用不粘锅炒,这样不用放很多的油,只放平时炒鸡蛋的1/3的油量就好了。 这是一道制作非常简单的菜,是用豆腐和鸡蛋炒制而成。从准备到上桌,5分钟就做好。虽然制作简单,但营养不简单,鸡蛋蛋白质含量高,豆腐含钙量高,但脂肪很低,让孩子多吃这道菜,个子会蹭蹭长。我儿子最喜欢吃这道菜了,每次做一盘,都要吃光吃净,一丁点儿都不剩。快来跟着鱼儿看看这道菜是如何制作的吧! 鱼儿暖心小贴士:如果没有蒜苗就用小香葱代替。炒的时候不注意火不要太大,容易糊,保持中火就好。做这道菜最好用不粘锅,可以少放油。少油少盐才会更健康嘛! 等到蛋液快要凝固时,再把鸡蛋豆腐用铲子堆在一起,成蛋饼的样子。完全凝固后翻个面,直到两面金黄,就可以出锅装盘了。 胡萝卜去皮洗净切成小丁,豆腐洗净也要切成丁,蒜苗清洗下切碎,打入3个鸡蛋。 准备好所需要的食材。豆腐一小块,最好是北豆腐,南豆腐太软容易烂。蒜苗是我自己用发了芽的大蒜栽种的,孵化机孵化鸡蛋禽蛋的鸡蛋何如苗,如果没有可以换成小香葱。胡萝卜小半根就行了,做个点缀。

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本站文章于2019-10-08 21:09,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:鸡蛋豆腐的做法