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豆腐炖鱼

豆腐和鱼

  

豆腐炖鱼

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  1、鱼收拾干净,去除腥线、豆腐切成块,用热水焯一下去除豆腥味,也可以让豆腐不易碎。

  4、放入鱼块,不用翻动,倒入花雕酒,不用翻动鱼块,让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。

  豆腐炖鱼是一道美味的菜肴。所用材料为罗非鱼豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精老抽。烹饪方法简单,营养丰富。

  5、加入水没过鱼,放入加醋,大火烧开煮5分钟去腥味儿,再加入葱、姜和适量酱油、盐、糖。

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本站文章于2019-10-08 21:03,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:豆腐炖鱼 豆腐和鱼